Шнек для мясорубки DEXP DXP-MG-005

Шнек — это винтовой вал внутри мясорубки, который захватывает продукт из загрузочной горловины и продвигает его к ножу и решётке. Без исправного шнека мясорубка превращается в бесполезный корпус: мясо, овощи или другие ингредиенты просто не доходят до зоны измельчения. Эта деталь постоянно находится под нагрузкой, особенно при переработке жилистого мяса или замороженных продуктов, поэтому со временем изнашивается и требует замены.

Понять, что шнек вышел из строя, несложно: мясорубка перестаёт затягивать продукт — вы закладываете мясо в горловину, мотор работает, но масса остаётся на месте или движется очень медленно. Другой характерный признак — шнек прокручивается вхолостую, не цепляя содержимое, словно потерял сцепление с приводом. Если на витках появились трещины, деталь уже не способна создавать нужное давление, и её нужно менять немедленно, пока осколки не повредили другие узлы.

Этот шнек выпущен под артикулом TWG000774081, изготовлен из нержавеющей стали, длина 110 мм, диаметр 43 мм. Производитель — DEXP, страна производства — Китай. Подходит для техники бренда DEXP, в частности для мясорубки модели DXP-MG-005.