Решетка для мясорубки

Решетки для мясорубок отличаются диаметром отверстий и каждая из них используется для приготовления фарша определенной консистенции. Мелкая решетка имеет отверстия всего 2-3 мм и применяется для приготовления пюре и паштетов. Средняя решетка с перфорацией 4-5 мм является универсальной и идеально подойдет для любого вида фарша. А крупную решетку с отверстиями 6-8 мм применяют при приготовлении колбас. Существует также самая крупная — 10-12 мм для изготовления крупного фарша.